Őszi receptek tele vitaminnal
Guacamole
Szükséged lesz egy avokádóra, lime-ra, fokhagymára, paradicsomra, olívaolajra, sóra és őrölt fekete borsra. Törd össze az avokádót villával, add hozzá a sót, borsot, olívaolajat, összezúzott fokhagymát és lime-ot, végül a felvágott paradicsomot. Csak keverd össze és kész is!
Rendeld meg a hozzávalókat
Sült sárgarépa csíkok
Vágd vékony szeletekre a répát, épp ahogy a sült krumplival tennéd. Adj hozzá sót, önts rá egy kis olívaolajat. Tedd sütőpapírral bélelt tepsire, majd süsd 200 °C-on 20 percig.
Rendelj zöldségeket és gyümölcsöket
Banánkenyér egy édes reggelihez
Hozzávalók
280 g liszt * 1 tk. étkezési szódabikarbóna * 1/4 tk. só * 100 g vaj * 50 g barna cukor * 2 tojás * 3-4 db érett banán
Elkészítés
1. LÉPÉS: Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra, majd egy sütőformát vékonyan kenj ki vajjal. 2. LÉPÉS: Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Egy másik tálban keverd krémesre a vajat és a barna cukrot. Habverővel dolgozd bele a tojást és a banánt, amíg homogén masszát kapsz. A banános keveréket add a lisztes masszához, végül az egészet öntsd a sütőformába.
Utolsó lépés + egy tipp
3. LÉPÉS: Süsd a banánkenyeret 45 percig az előmelegített sütőben. Sütés után hagyd hűlni 10 percig, majd óvatosan fordítsd ki a sütőformából és tálald kedved szerint. TIPP: Csomagold viaszos papírba a banánkenyeredet, így tovább friss marad majd.